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Yo! Blog

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31
Dec
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記得以前初學期權策略時,導師是由美國過來的professional trader。他在教跨期策略(calendar spread)時,時常都說這是一個坐在家中等收穫的策略,他是這樣介紹calendar spread的:”Do you want to earn money by watching grass grow?”,意思即是看著青草生長也可賺錢。

我自己的性格是一個喜歡本少利大(有時甚至不勞而獲)的人,主要原因是我清楚知道自己是個懶人。正正因為懶,所以時常要想些方法和點子,可以付出比人少,收穫較人好。

來到了曼谷,我遇見了一個本地版本的我自己,他的名字叫Suenmore。Suenmore是個五十歲的粉麵檔老板,他的家和舖頭就在我家的二十步路的距離,他的前舖後居的粉麵檔就是我平時和老婆的早餐飯堂。Suenmore的粉麵檔沒有餐牌,也沒有價錢牌,但Suenmore的舖頭一樣客似雲來。其實Suenmore的客人是一班固定的客人,是村內居民、旁邊私家醫院的員工、及來往村內外的的士和電單車司機等,基本上全都是熟客,根本沒有必要有餐牌和價錢牌。因為當你一走住店內,Suenmore便立即知道你是愛點什麼食物,但同時,如果你想試新款菜式,只要你講得出,Suenmore就做得到,所以又是不需要餐牌的。

Suenmore的營業時間由每朝七時到下午三時就收檔。是的,只是到下午三時,沒有經營本應是最旺最好賺的晚巿時段,這點是完全違反做飲食生意的原則。我好奇問Suenmore為何放棄這最好賺的時段?他笑笑口說:”下午四點要去接阿女放學,所以三點收工,洗碗收拾完畢,就剛好可以去接女兒放學及順道買餸做晚餐”。短短幾十個子,充滿著一個family man的濃厚氣息,家庭為上,賺錢?賺不完的,一家人開開心心食個晚飯說說笑。如果日做夜做賺錢,卻可能換來妻離子散。

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Suenmore在舖頭是負責做粉麵,而他的老婆Ten也是在舖頭負責炒飯的,所以兩公婆都在忙著食物時,那麼樓面由誰負責呢?真的講你都不信,樓面是由食客(全部都是熟客)充當。Suenmore忙個不停時,食客就會自動自覺去幫手。有時幫自己的枱面清潔,送餸菜,有時又幫其他食客一齊清理。樓面由食客幫手,但有時,連廚房買材料也要幫手。我有好幾次,Suenmore忙得不可開支時,因為麵已經用完,Suenmore叫我過去對面士多買麵來”補倉”,我收到指令,便二話不說,飛過去士多辦差!

老實說,大家都是來食Suenmore的好味麵和老板娘的好味炒飯,價錢是約30銖一碗(即港幣7.5元),所以都不介意落手落腳幫幫手。再加上全部食客都是日見夜見的村民和服務村民的人,在舖頭內,大家有講有笑,像是整條村的一個common room一樣!

別以為下午三時收檔後,Suenmore就沒有收入。其實Suenmore的麵店內還有洗衣機和賣水機。他三時麵檔收檔後,仍然會把大門開放,讓客人可以來洗衫和買食水。但他們一家就在屋內食晚飯看電視。前舖後居的優點就是你一邊坐在家中,另一邊你的洗衣機和水機就繼續不停為你賺取額外的收入。

回想在香港的地方,做什麼都要申請牌照。如果你在家中賣東西,可能有人會告你違反地契用途和無牌經營等等。好像Suenmore這種前舖後居的經營模式,基本上很難可以存在。這使我啓發了一個問題:我們香港是否真的容不下Suenmore這種生活模式?

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很多朋友知道我們一家要去一個長達四年的「靈性之旅」都滿有好奇。他們對「靈性旅行」這四個子很有興趣,在他們心目中,旅行不就是「喪玩、喪食、和喪買」嗎?其實,旅行可以有很多種。有些人為了去看風景,影靚相,亦有人去一個golf holiday 休閒運動或spa holiday休息充電。而「靈性旅行」其實可以是一場真實的或想像出來的旅行。這場旅行重點不是去多久或去那兒,而是它有否為你帶來靈性上的醒覺(Spiritual Enlightenment),令你更明白自己活著是為了什麼,或者,簡單如心理上或感情上感覺長大了,煥然一新了,也可以算作是「靈性旅行」的副作用。事實上,就算你不出走,每一天你也有機會讓你自己在情感上或靈性上成長。只不過,現代人過著忙碌繁瑣的緊張生活,日覆日做著相同的工作,若沒有一些外來的衝激,然後要一個人靜靜地坐下來反思,實在有點高難度。我和老公深知道人的惰性,所以決定不停留在自己的”comfort zone”,要向世界出發,好讓異國文化多給我們腦震盪,激發多些好點子,回饋給香港人。

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雖然在這兒只是短短住了兩月,但已深深感受到香港和泰國的文化差別,我們香港人是喜歡讚人「叻」,「醒」、「聰明」,重視一個人的智慧,但泰國人呢?他們最多讚美人的話是「你心地真好!」、「你真慈悲!」、「你很有愛心」,聽多了,我也會想,為什麼我們的讚美話有這麼大的分別,說穿了,就是因為香港人什麼也要爭一餐,要比人「叻」才可以比人「行快一步、理想達到」。但泰國人卻生活在一個資源、農產物非常充足的農業和旅遊業佛教國家中,佛教文化對泰國人影響甚深,可謂孕育出他們樂天知命的性格。雖然旅遊業使曼谷變得較商業化,但他們國民的核心價值還是”Compassion”(慈悲),”Compassion”一字其實和 “Kindness”不同,Kindness (仁慈)帶有對別人和善的意思。但Compassion(慈悲)卻有帶走別人苦痛的意願(intention)。在曼谷,他們看見螞蟻、烏龜、蟑螂,不會第一時間大叫,然後搵拖鞋拍死他,泰國人懂得和這些小動物co-exist(共生共存),因為他們看通自己並非高高在上的「萬物之靈」,而是你、我都只不過是同寄居於這個叫地球的星球上的一員。是的,當大家不分你我,所作的都是盡是為著造福人間,there is no need to have heaven because the world has become heaven already!「一個沒有陌生人的世界」(A world without strangers) 不只是一個理想中的國度,只要你願意把真心交出來,你就會看見別人的真心。未到曼谷前,沒有人告訴我這兒的鄰居會把買回來的餸菜和自家種的水果和我們分享,也沒有人告訴我村內麵檔的老板會在我有需要時免費仗義載我到附近的BTS車站。剛搬來時,有一次出門口大頭蝦忘了把大閘上鎖,幸好住對面的鄰居幫我鎖好大閘。這一切都在告訴我:「人間有情,人情味不死」!

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大約在四年多前,大仔Michael還是四個多月時,我和老公選擇扮聾沒去理長輩們的反對聲音,一意孤行地帶了剛出世不久的Michael去曼谷旅行。我們本著大無畏的精神,覺得歐美的父母也可以帶他們的小寶寶和小孩子坐十多小時到東南亞旅行。我們從香港出發,坐兩個小時左右的機程到曼谷,實在是濕濕碎。結果,那次旅行,我們當時一家三口玩得非常開心,影了一輯帶著BB去外遊的靚相,有孩子的朋友們都争相問我們是怎麽樣帶小寶寶或幼童去旅行。由於想將這特別的經歷分享,其後就出版了《辣媽 潮爸 哈哈B》,讓更多香港父母知道帶BB外遊的可能性。是的,由於我們自己的父母大多也未試過在我們還是嬰兒或幼童時帶過我們去外遊,所以為了安全起見,他們大多反對我們的做法。然而,當他們看見孫仔在外遊時玩得開心,回到香港又好像長大了,醒目了,他們大多改變口風,反而大讚我們帶小朋友出外旅行,讓他們放眼世界是件好事!

對於我們從未做過的事,心裡面難免會感到害怕,但若果因為那未知數而不去嘗試,我們就是自己打定輸數,甚至給了自己一個完美的籍口不去作出嘗試,為了維持現狀。

Staying in the comfort zone確實舒服,但卻不會令你進步,不會帶給你新思維。呆在comfort zone久了,就有如溫水煮蛙,快要熱死了才知道大禍臨頭,但到了那時候要改變,卻又太遲了。所以,若你心裡有一件很想做的事,就不要怕別人的反對聲音,坐言起行去做吧!那管最終結果是令人失望也好,至少有嘗試過也就無悔!

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話說回頭,雖然我自己來過曼谷不少次,但那次帶著小寶寶去曼谷卻是前所未有的,亦正正因為那次旅行,令我深深感到泰國是一個非常baby-friendly或kids-friendly的地方。

先講落機後過關排隊,泰國海關是有專櫃給孕婦以及帶著小朋友的家庭的。所以,每次來到泰國,我們都不用排長龍,亦感到泰國人很會照顧有小朋友的家庭。

不知道這是不是泰國人的民族性,他們真的非常喜歡小孩子。每當我和老公帶Michael和Jason出街,一定有當地人撩他們玩。去到餐廳,情況就會更誇張,幾乎每間餐廳都有專為小孩子而設的嬰兒高櫈。曾經有一次,小Michael扭眼訓,要我們抱住才不吵,當我們以為這次一定無啖好食時,那餐廳的侍應竟然自發幫我們抱起小Michael,讓我們可以騰出雙手食飯,享受一頓晚餐。

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此外,當我們以為帶著小朋友一定沒有機會享受泰國按摩時,按摩店的老板娘就跟我們說:「mai pen rai」,即不要緊,it’s fine的意思。隨時叫我們進去坐,然後為我們安排按摩師。兩位小朋友點算?老板娘和其他未有客人的按摩師已經拿出玩具和他們玩緊!當我倆按完摩後,Michael和Jason竟然靜靜地坐在梳化等我們!是的,因為好客的老板娘正在請他們吃泰國美點!臨別時,老板娘還大讚Michael和Jason: 「naa rak! 」意思是可愛,其實,我覺得他們更加「naa rak! 」至真!

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要長期居留在泰國或其他國家,首先要處理的不是住宿,也不是如何適應那地方的語言、風俗、文化,而是要搞掂簽證!大部份來泰國旅遊的香港人,都不用特別去做簽證,因為香港和泰國的良好關係,香港人是可以拿特區護照免費在泰國「停留」30天,注意,是「停留」,不是「居住」。若你要長期居留在泰國,就要像我們一家人一樣,另外找方法逗留。若然30日未夠盡興,香港旅客是可以到泰國駐香港的總領事館申請加天數的旅遊Visa,費用也只不過是三百元。我有不少鬼仔朋友就是運用這種旅遊簽證,在泰國玩足一整年。當然啦,他們遠道而來到東南亞玩,通常不止玩泰國一個國家,在這一年的期間,他們會出境到越南、老撾、柬埔寨、寮國等地方,自製一個「真空期」。之後,再入境泰國,入境處就會重新計算當他們是「初到貴境」。就這樣,他們又可以再「停留」在泰國兩三個月暫時不返老家。

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這種為了做簽證而走來走去的做法,外國朋友稱之為”Visa Run”。是的,不斷出境入境,撲來撲去,不叫”Visa Run”,還有什麼名字比它更適合呢?

至於像我們一家,其實在到達曼谷前已幫兩位小朋友辦好簽證,他們手上拿的是”Education Visa”,費用不過是每位六百港元。因為他們是在泰國讀書,所以入境處會批準「教育簽證」給他們。至於我,由於我是照顧他們的媽媽,所以入境處也會批出"non-immigrant O Visa”給我。不過,就算我們早早已在香港取得這些簽證,我們仍需要於到達後的三個月親臨曼谷的入境事務處,辦理「延續簽證」的手續。不經不覺,在曼谷快將三個月了,第一件事當然是帶齊文件到入境事務處延續簽證的手續!我們還十分謹慎地把所需文件預備好,更特意影印多一份做後備前往當地的入境事務處。網上資料表示,入境事務處在BTS Mo Chit站,即翟度翟週末巿集附近。對我們來說,車程十分遙遠,單單是坐BTS,已用了差不多45分鐘。此外,到了Mo Chit後,我們還要乘20分鐘的士到達入境處。車程雖然很長,但為了辦妥簽證,早點起身又點話?

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話說入境處8:30開工,我們已醒目地早一小時出門,希望準時一開門就衝進去搞簽證。很可惜,雖然我們已很早,但竟然有更多backpackers比我們早!我懷疑他們是前一晚就已在這兒宿營,排隊攞第一張籌!Anyway, 我們拿的是215!一看見這號碼已知道不妙!以泰國人的「慢工出細貨」的辦事效率,用15分鐘辦理一個人的簽證絶對不是異事!坐在我身邊有一個「經驗老到」的鬼婆,用眼尾看了看我的號碼,就跟我說:「朋友,我諗你要等到下午6時!」我心想:「救命!下午6時?現在才早上八時半,點等?」幸好!熱愛shopping的泰國人早早為我們準備了展銷會,讓我們不用白等。展銷會?對,在那個政府大型綜合建築中,入境處只是其中的一個部門,還有土地測量處,漁農處等等。地方超級大,所以單是地下(Ground Floor)已有兩個大型food courts以及不少食巿。中間lobby位則有不定期的展銷活動,令辦簽證的人有些「世藝」!

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大概五時,終於排到我們了。誰不知,當官員幫阿仔檢查文件時,卻說阿仔的學校其實不屬於Bangkok巿,我們應該到Samut Parkan(北欖府)的入境處才對!排了一整天的隊,現在才知道去錯地方,白走一趟,原來差一條街已經屬於outer Bangkok!這次教曉了我,下次做research時,不要只顧上網找,其實問一問學校admin已可以避免這種意外的發生了!

 

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09
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漫走在「太魯閣天空步道」

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終於踏上了世界級大峽谷景觀步道 – 錐麓古道,從峭壁半空中體驗太魯閣的驚險與絕美。錐麓古道被譽為「太魯閣天空步道」,以驚險絕美聞名於世,當站在僅容一人通行的峭壁半空中,向下瞄望,腳下可是萬丈深淵,雙腳會不由自主的開始發麻,大斷崖的驚心動魄及氣勢磅礡實在是震撼無比!

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太魯閣國家公園橫跨花蓮、南投及台中三縣,為台灣第二大國家公園,太魯閣以雄偉壯麗、幾近垂直的大理岩峽谷景觀聞名於世。錐麓古道是太魯閣國家公園境內惟一的史蹟保存區,全長約10.3公里,高約600米,幾乎全由大理岩構成,是太魯閣最壯麗的景觀,深受國內外登山人士的喜好。

 

日據時期,日本人因太魯閣戰役闢築了由太魯閣至霧社的軍用道路,強徵原住民壯丁鑿開道路,以便通行或載運火砲。當年壯丁們只以繩索綑綁腰際,自斷崖頂垂懸而下,以鑿洞埋設炸藥,可想而知當年工程之浩大、艱辛及危險,不知犧牲了多少寶貴的性命才有今日壯觀的景象,當走在錐麓古道上,心裡也不勝唏噓。

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由於特殊的地理環境,須有登山申請承載量管制之措施,登山者需要申請入山及入園許可才可進入,平日只開放96人,例假日增加至156人,若遇有颱風、天災等不可抗力因素,古道可能會封閉。

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由於景觀雄偉壯觀、但又具有一定的風險性、申請入內也比較困難,必須配合天時、地利、人和,才能成功踏上這條道路。我們這次剛好前陣子有颱風,僅開放3.1公里,由燕子口(錐麓吊橋)→巴達岡遺址(巴達岡駐在所)→巴達岡二號吊橋→錐麓斷崖起點→斷崖駐在所(錐麓斷崖終點),到達錐麓斷崖終點再往回走,來回6.2公里,雖然沒有機會走完全程,但能走在最精華點–錐麓斷崖上,已是心滿意足了!

 

錐麓古道絶對是一個最讓人迷戀、震撼、驚嘆的步道,充滿著無限的驚險刺激及神秘面貌,因此,能踏上錐麓古道一直是很多登山愛好者此生必去的一條步道!

 

 

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